ซูชิ ข้าวปั้นมีหน้า อาหารสัญชาติญี่ปุ่น ที่นำข้าวมาผสมกับน้ำส้มสายชูทานคู่กับเนื้อปลาดิบชนิดต่างๆ หรืออาหารทะเล ผัก ไข่และเห็ด นิกิริ ซูชิ เป็นข้าวปั้นซูชิที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดโดยจะปั้นข้าวเป็นก้อน ลักษณะกลมรีคล้ายข้าวต้มมัดเล็กๆ ขนาดเท่านิ้วมือแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก กุ้ง หอย

สาหร่ายทะเลทอดกรอบ อบกรอบปรุงรส นับเป็นอาหารโปรดของใครหลายคน  โดยเฉพาะเด็กๆ เพราะมีรสชาติกลมกล่อม มัน เค็ม สามารถทานเล่นได้ไม่เบื่อ สาหร่ายเป็นพืชที่มีแร่ธาตุ และวิตามินหลายชนิดที่ร่างกายต้องการทั้งธาตุเหล็ก สารอาหารที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ สังกะสี ไอโอดีน

ผักอินทรีย์หรือที่เรียกกันติดปากว่า “ผักออร์แกนิค” ผักสำหรับคนรักสุขภาพ ผักออร์แกนิค เป็นผักปลอดสารเคมี โดยการเพาะปลูกจะมีการดัดแปลงสภาพต่างๆ เพื่อเลียนแบบธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยในดิน การบำรุงดิน อากาศ ความชื้น น้ำ ฯลฯ 

แก้วมังกร หรือ Dragon fruit  ผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลาง จัดเป็นไม้ตระกูลกระบองเพชร มีผลผลิตออกมากในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤศจิกายนของทุกปี แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

บาร์บีคิว อาหารว่างเมนูโปรด สำหรับผู้รักเนื้อสัตว์ปิ้งๆ ย่างๆ รูปลักษณ์ของบาร์บีคิวที่มักเห็นตามร้าน และขายตามรถเข็นนั้น จะมีเนื้อสัตว์หมัก ที่ถูกหั่นเป็นชิ้นๆ เสียบไม้  แซมด้วยผัก ผลไม้ เช่น มะเขือเทศ สับปะรด หอมใหญ่ พริกหยวก นำมาราดน้ำซอสบาร์บีคิวก่อนย่าง 

วันนี้ คอลัมน์มันมากับอาหาร เอาใจผู้ที่ชอบทานผลไม้ตามรถเข็น หรือตามแผงผลไม้ที่มีกันทั้งผลไม้สดอาทิ ฝรั่ง แคนตาลูป สับปะรด มันแกว ชมพู่ มะม่วง แตงโม ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ  หรือจะเป็นผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่มที่แบ่งใส่เป็นถุงๆ และที่พลาดไม่ได้เห็นจะเป็น ฝรั่งแช่บ๊วย

น้ำพริกกับผักต้มเป็นเมนูอาหารที่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนานคนไทยมักรับประทาน ผักต้ม ผักลวก คู่กับอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านอย่างน้ำพริกไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกแมงดา เพื่อช่วยลดความเผ็ดร้อนน้ำพริกผักต้มเป็นเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีการใช้น้ำมัน

ยำแหนมข้าวทอด เป็นการผสมผสานกันระหว่างยำแหนมกับข้าวทอดเป็นอาหารว่างที่ใครหลายๆ คน ชื่นชอบโดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบทานยำรสชาติที่จัดจ้าน ข้าวทอด ประกอบไปด้วยข้าวหุงสุก พริกแกงเผ็ด มะพร้าวขูด ใบมะกรูดซอย ไข่ไก่ นำส่วนผสมต่างๆ

อาหารทะล เป็นเมนูที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน เพราะทั้งกุ้ง ปู หอย ปลาหมึก สามารถนำไปเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น นึ่ง ย่าง หรือเผา ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด แซ่บอย่าบอกใคร  ทว่าอย่าทานกันเพลินจนเกินไปนักเพราะอาจเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆได้

จากประวัติของ สตรอเบอร์รี่ แล้วไม่อยากเชื่อว่าแต่เดิมสตรอเบอร์รี่เป็นสกุลไม้ดอกในวงศ์กุหลาบที่มีผลนำมาทานได้ สตรอเบอร์รี่มีมากกว่า 20 สายพันธุ์ แต่พันธุ์ที่นิยมปลูกคือ สตรอเบอร์รี่สวน สตรอเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดทั้งวิตามินซี วิตามินเอ สารเคอซิติน