เชื้อโรคในหอยแมลงภู่แกะ (ต้มสุก)
ในบรรดาสัตว์น้ำไม่ว่าจะเป็นน้ำเค็ม หรือน้ำจืด พวก กุ้ง หอย ปู ปลา สิ่งที่คนนิยมบริโภคมากที่สุดเห็นจะเป็น ปลา กับ หอย เพราะถ้าเป็นกุ้งทะเล หรือปูทะเล นั้นจะมีราคาค่อนข้างสูง สำหรับคนหาเช้ากินค่ำเห็นจะยากในเรื่องที่จะกินกุ้ง หรือปูสักมื้อ ชดเชยการขาดอาหารทะเล กินหอย กับปลาก็ยังได้ไอโอดีอยู่บ้าง สำหรับหอยที่เรามักคุ้นชื่อกันอยู่คงจะมีไม่มาก มีหอยแมลงภู่
เอกสารเพิ่มเติม :
