งานตรวจรับรอง (Office of Inspection)
บริการตรวจสอบและรับรองระบบคุณภาพ สำหรับโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ผู้ผลิตและเพื่อทำให้เกิดความมั่นใจแก่ลูกค้าในการรับบริการหรือบริโภคผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต ตามมาตรฐานหรือขีดความสามารถในการผลิตสินค้าหรือบริการนั้นๆ อย่างมีระบบ และยังสร้างความน่าเชื่อถืออีกด้วย
งานที่ให้บริการตรวจสอบและรับรอง ดังนี้
-
* GMP (GMP Codex/Thai FDA)
-
* HACCP (Codex)
-
* Inspection Services (BRC Inspection, ISO22000 Inspection, Supplier Audit, Catering inspection, Storage and transport inspection, Product inspection, Catering inspection)
-
* Etc
งานตรวจรับรอง ยังเป็นหน่วยร่วมบริการกับสถาบัน Campden BRI ประเทศอังกฤษ ในการตรวจและออกใบรับรองระบบ HACCP ตามมาตรฐานสากล โดย Campden BRI ประเทศอังกฤษ ให้การรับรองทางด้าน HACCP ในประเทศไทยมามากกว่า 18 ปี ภายใต้การร่วมมือกับส่วนงานตรวจรับรอง สถาบันอาหาร องค์กรอิสระภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรม โดยมีนโยบายที่จะยกระดับความสามารถของผู้ประกอบการให้มีศักยภาพเทียบเท่ากับผู้ประกอบการสากล สถาบันอาหารจึงได้ร่วมมือกับทาง Campden BRI ประเทศอังกฤษ ในการตรวจสอบระบบดังกล่าว
กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ตรวจให้บริการ
-
* Pasteurised or UHT treatment categories
-
* Ambient stable , heat preserved , in hermetically sealed packs
-
* Fruit and vegetables categories
-
* Marine product categories
-
* Catering inspection
-
* Etc
กิจกรรมของงานตรวจรับรอง อื่นๆ
* โครงการศึกษาข้อมูลเพื่อเป็นแนวทางการทบทวนมาตรฐานและจัดทำแนวทางการปฏิบัติตามมาตรฐาน การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ ภายใต้งบประมาณจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)
-
-
- * โครงการเสริมสร้างศักยภาพการตรวจรับรองอาหารฮาลาล กิจกรรม การพัฒนาหน่วยตรวจรับรอง ฮาลาลนำร่อง ภายใต้งบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.)
-
-
|
-
-
-
- * ร่วมดำเนินการตรวจรับรองระบบคุณภาพ GMP ให้กับครัวของโรงพยาบาลชั้นนำในประเทศ ภายใต้โครงการครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล (GMP in Mass Catering for Hospital) ภายใต้กิจกรรม Corporate Social Responsibility (CSR) สถาบันอาหาร
-
-
|
หน่วยงานอ้างอิงที่เราให้บริการ
ติดต่อขอรับบริการที่
สถาบันอาหาร งานตรวจรับรอง
คุณวินิตา แสงลับ
โทร. 0-2422-8688 ต่อ 2500-2505
อีเมล์ : winita@nfi.or.th