ศึกษาดูงาน @คญาฟาร์ม “โอกาสสร้างธุรกิจ กัญชา กัญชง : การปลูก อุตสาหกรรมอาหาร ธุรกิจอาหาร อุตสาหกรรมความงามและการดูแลสุขภาพ (ยา, เวชสำอาง)
กิจกรรมศึกษาดูงาน @คญาฟาร์ม “โอกาสสร้างธุรกิจ กัญชา กัญชง : การปลูก อุตสาหกรรมอาหาร ธุรกิจอาหาร อุตสาหกรรมความงามและการดูแลสุขภาพ (ยา, เวชสำอาง)” EXPLORING THE WORLD OF CANNABIS Farm - Food - Medicine – Cosmetic ระหว่างวันที่ 29-30 มิถุนายน 2565 จ.นครราชสีมา จัดโดย สถาบันอาหาร หน่วยงานเครือข่ายกระทรวงอุตสาหกรรม
โดยมี ดร.อรรชกา สีบุญเรือง ประธานกรรมการสถาบันอาหาร อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และอดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวเปิดงานฯ และคุณอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวรายงาน พร้อมคุณอรุณี อุสาหะ ผู้อำนวยการหลักสูตรกัญชา กัญชง ของสถาบันอาหาร และผู้อำนวยการฝ่ายฝึกอบรมและที่ปรึกษา สถาบันอาหาร ร่วมให้การต้อนรับผู้เข้าร่วมศึกษาดูงาน
กิจกรรมประกอบด้วย
• บรรยาย “การขออนุญาตปลูก การปลูก ระบบการจัดการฟาร์มของกัญชา กัญชง” โดย คุณขันติ สุขไพร่ กรรมการบริหารและที่ปรึกษาด้านการลงทุนธุรกิจกัญชา กัญชง บริษัท กรีน เฮ้าส์ เฮมพ์ ฟาร์ม จำกัด และคณะ พร้อม ดร.วีรวัตร นามานุศาสตร์ และเภสัชกร ดร.วีระพงษ์ ประสงค์จีน สถาบันนวัตกรรมพืชเศรษฐกิจและเวลเนสซิตี้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน บรรยายแนวทางการดำเนินธุรกิจโดยใช้กัญชง กัญชา ณ สรา คอฟฟี่
• เข้าชมฟาร์มกัญชง ทุกกระบวนการในฟาร์ม ตั้งแต่การโคลนกิ่งพันธุ์ อนุบาลและดูแลต้นแม่ การตัดช่อดอก และการจัดเก็บผลผลิต ร่วมการแบ่งปันประสบการณ์กับผู้ปลูกตัวจริง โดย คุณชนันญา ดรเขื่อนสม ประธานวิสาหกิจชุมชนคญาบาติก พร้อมร่วมพิธีตัดดอกกัญชงเอาฤกษ์เอาชัย เป็นครั้งแรกของคญาฟาร์ม ณ คญาฟาร์ม วิสาหกิจชุมชนคญาบาติก อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา
• Shop!! สินค้าชุมชน ของใช้ ของฝาก ณ คญาฟาร์ม จาก วิสาหกิจชุมชนคญาบาติก (ชากัญชง/ราก, ดอก, กิ่งก้านกัญชง) บริษัทประชารัฐรักสามัคคีนครราชสีมา (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด ผลิตภัณฑ์ของเครือข่ายร้านค้าประชารัฐฯ วิสาหกิจชุมชนภูชีวกะ ผู้ผลิตและรวมกลุ่มเพื่อผลิตพืช ผัก สมุนไพรบำบัดและทางการแพทย์ (ชาสมุนไพร คุกกี้อัลมอนด์กัญชา คุกกี้ลูกเกดกระท่อม ยาหม่องกัญชา) วิสาหกิจชุมชนเพื่อชุมชนยั่งยืน (หมี่โคราชพร้อมน้ำปรุง อาหารท้องถิ่นประจำโคราช) อโรม่าหมอสว่าง (อโรม่า/ยาหม่อง/สเปรย์ CBD ฉีดหมอน) กองทุนหมู่บ้านดอนขวาง (ขนมหม้อแกงสูตรปักธงชัย /สบู่สมุนไพรจากกลุ่มแม่บ้าน) วิสาหกิจชุมชนพืชสมุนไพรเกษตรอินทรีย์ท่องเที่ยวเขาใหญ่ (ส่วนของกัญชา / ต้นกล้า ผลิตภัณฑ์จากกัญชา)
• เพลิดเพลินกับอาหารเมนูกัญชา กัญชง มาให้ชิมอย่างหลากหลายตลอดทั้งวัน
ชมภาพกิจกรรมเพิ่มเติม คลิก : https://www.facebook.com/298949996821430/posts/pfbid0TDPvEtMhA89mUWxmGNiVd27U4sqseZGZfEdSruVPHE6UNXL2Yi1hzS1SL7w6wYdBl/
