กรกฎาคม 2563
ทิศทางของอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก กำลังมุ่งหน้าไปยังถนนสายใหม่ ที่มีความต้องการของผู้บริโภคเป็นจุด Check point ให้เหล่าผู้ผลิตได้ท้าทายความสามารถกันตลอดการเดินทาง ในปัจจุบันเป็นที่ทราบกันดีว่า ผู้บริโภคต้องการน้ำตาลน้อยลง โปรตีนมากขึ้น ต้องการแหล่งโปรตีนจากพืช และผลิตภัณฑ์นั้นต้องมีอายุเก็บรักษาได้นาน ซึ่งในทุกครั้งที่เลือกซื้อสินค้าพวกเขาจะอ่านและสแกนหาส่วนผสมที่ต้องการหรือรู้จัก
