มกราคม 2564
ในเส้นทางการลดน้ำหนักของชาวคีโตนั้นไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด ทำให้คนส่วนใหญ่ต้องหันมาทำอาหารเองเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนน้ำตาลและผงชูรสจากร้านอาหารทั่วไป นอกจากนี้เครื่องปรุงตามท้องตลาดส่วนใหญ่ก็มักจะใส่น้ำตาลและผงชูรสเพื่อเพิ่มความอร่อย จึงเป็นข้อจำกัดของชาวคีโตที่ต้องมองหาเครื่องปรุงแบบคีโตเท่านั้น หากมีการผลิตผลิตภัณฑ์เฉพาะเพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคกลุ่มนี้ อาจลองเริ่มต้นจากการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการทำเครื่องปรุงในรูปแบบคีโต โดยเราสามารถแบ่งประเภทเครื่องปรุงเป็น 4 หมวด ดังนี้