โครงการพิเศษ
ใครอยากเป็นเชฟอาหารไทย ล้างตะหลิวแล้วเร่เข้ามา “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย”
มาเลย! คว้ากระทะแล้วประกาศให้โลกรู้ว่า “ฉันคือตัวแทนหมู่บ้านที่จะเป็นเชฟระดับโลกให้ได้!”
“หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย” นี้เป็นส่วนหนึ่งของนโยบาย OFOS ที่ตั้งเป้าพัฒนาและยกระดับศักยภาพด้านวัฒนธรรมสร้างสรรค์ให้คนไทยทุกคน
เปิดโอกาส ให้บุคคลทั่วไป นักเรียน นักศึกษา ผู้รักและสนใจในการทำอาหาร เข้าร่วมอบรมในโครงการ “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย” ที่จะ Upskill-Reskill ทักษะการทำอาหารของพ่อครัวแม่ครัวระดับหมู่บ้านให้กลายเป็น “เชฟระดับมืออาชีพ” เพื่อขับเคลื่อนภารกิจการเพิ่มจำนวนร้านอาหารไทยในต่างประเทศให้ครบ 100,000 ร้านทั่วโลก!!!!
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ฝ่ายวิจัยอุตสาหกรรมอาหารและงานกลยุทธ์ ร่วมกับ ฝ่ายพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิต สถาบันอาหาร
Link รายการ 50 เมนูอาหาร ภายใต้โครงการ --> คลิ๊ก
พิธีเปิดโครงการ "หนึ่งหมู่บ้านหนึ่งเชฟอาหารไทย"
ปฏิทินกิจกรรม
